說到乳酪絲,真的完全是我的心頭好!不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質,還是配電影、配紅酒,一包在手真的超滿足。

但市面上的乳酪絲品牌這麼多,口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃,從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感,每一款都仔細品嚐了一輪。

今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得,看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲!

乳酪絲推薦01:原味千尋乳酪絲 試吃心得

一打開包裝就聞到超天然的乳香味,沒有奇怪的加工氣味,第一印象就很加分。咬下去的時候,口感非常細緻柔韌,不是那種硬到咬不動的乳酪絲,也不是一咬就碎的,咀嚼起來很舒服,越嚼越香,奶味慢慢釋放在嘴巴裡。

濃郁度方面,我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格,不是死鹹型,所以吃起來很耐吃,完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好,超級適合當下午的小零食。

最讓我驚豔的是它的成分表,完全無添加防腐劑、無人工香料,而且是奶素也能吃的,對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說,這點真的很加分!如果是健身族群或正在控制飲食的人,拿來補充蛋白質也是很好的選擇。

總結來說,原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌,不只好吃,連健康都兼顧到,推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。

原味千尋乳酪絲 評比

原味千尋乳酪絲 評比

  • 口感:5分
    ➔ 口感細緻柔韌,咀嚼感舒服,不會太硬也不會一咬就碎,耐吃又有層次感。

  • 濃郁度:4.5分
    ➔ 奶香自然濃郁,香氣慢慢釋放,不會死鹹或膩口,屬於耐吃型的醇厚乳香。

  • 健康成分:5分
    ➔ 使用優質乳酪原料,無防腐劑、無人工香料、奶素可食,非常適合注重健康飲食的人。

  • 總評:14.5/15分
    ➔ 兼顧口感、風味與成分,適合當作日常零食,也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。

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乳酪絲推薦02:快車肉乾乳酪絲 試吃心得

一打開包裝,香氣屬於比較淡雅的那種,不是那種一秒爆奶香的乳酪絲,第一印象清爽舒服。咬下去時,口感偏硬一些,需要稍微用力咀嚼,不過越嚼奶味會慢慢釋放出來,蠻有層次感的。

濃郁度方面,比起超濃爆香的乳酪絲,快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香,適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分,雖然主打無防腐劑,但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細,稍微可惜一點。

如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲,快車肉乾是個不錯的選擇。

快車肉乾乳酪絲 評比

  • 口感:4分
    ➔ 口感偏扎實,咬起來帶有微微韌性,但比起原味千尋稍微硬一點,適合喜歡咀嚼感重的人。

  • 濃郁度:4分
    ➔ 奶香明顯,但整體風味屬於清爽型,不是那種極濃爆香的乳酪味,適合怕膩的人。

  • 健康成分:4分
    ➔ 標榜使用純乳源製作,無多餘添加物,但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。

  • 總評:12/15分
    ➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲,吃起來輕盈不負擔,很適合當隨手辦公室小零食。

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乳酪絲推薦03:譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得

譽展的這款乳酪絲,一開封就可以聞到很濃厚的奶香味,而且有點微微甜甜的香氣,讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感,跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同,脆口感非常討喜。

味道上,奶香很濃,但又帶著一點甜味,吃起來層次感豐富,不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是,它有稍微加糖調味,所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲,這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食,真的超適合!

總體來說,譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人,超涮嘴,吃一包絕對停不下來!

譽展蜜餞乳酪絲評比

  • 口感:4.5分
    ➔ 口感酥脆偏乾爽,屬於比較脆口型的乳酪絲,咬下去很有存在感,不是一般濕潤型。

  • 濃郁度:4.5分
    ➔ 奶香濃厚,且有一點微微的鹹甜感,味道層次豐富,有種越吃越涮嘴的魔力。

  • 健康成分:4分
    ➔ 標榜天然製程,無防腐劑,但加了一點點糖調味,對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。

  • 總評:13/15分
    ➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲,脆口、香濃又有一點甜味,吃了真的會忍不住一條接一條!

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乳酪絲推薦04:每日優果乳酪絲 試吃心得

每日優果的乳酪絲打開後,奶香就很明顯,但不是刺鼻的那種加工香,聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實,需要多嚼幾下,但嚼勁剛好,不會太累,奶香味會越嚼越散開,尾韻有一點自然的乳甜味,非常舒服。

成分上標榜無防腐劑,且用的是巴西彭巴草原的乳源,讓人吃起來心理負擔小。整體來說,這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人,很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。

每日優果乳酪絲 評比

  • 口感:4分
    ➔ 口感偏扎實,咬下去有韌性,但比快車肉乾的版本再軟一點,越嚼越香。

  • 濃郁度:4.5分
    ➔ 奶香濃郁,尾韻帶有自然的乳甜味,味道乾淨不膩。

  • 健康成分:4.5分
    ➔ 使用巴西高品質乳源,不添加防腐劑,成分乾淨,兼顧香氣與安心。

  • 總評:13/15分
    ➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲,每日優果是不錯的選擇。

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乳酪絲推薦05:沐光茶旅乳酪絲 試吃心得

沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色,一打開包裝,濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來,跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間,帶有微酥的層次感,越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。

濃郁度可以說是目前吃到最強的一款,不只是奶香,還多了煙燻的層次感,非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程,本身鹹度稍高,建議一次不要吃太多,適量享用最剛好。

總之,如果你是重口味、超愛煙燻香的人,沐光茶旅絕對是必試清單!

沐光茶旅乳酪絲 評比

  • 口感:4.5分
    ➔ 口感介於脆爽與柔韌之間,咬起來有煙燻後的微酥感,很有層次。

  • 濃郁度:5分
    ➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻,入口後香氣四溢,餘韻深長。

  • 健康成分:4分
    ➔ 採用巴西進口煙燻乳酪,製程自然,但整體鹹度略高,需適量享用。

  • 總評:13.5/15分
    ➔ 喜歡「煙燻風味」的人,這款絕對會讓你一吃就上癮!

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乳酪絲推薦06:愛不囉唆乳酪絲 試吃心得

愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛,設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品,光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻,但味道屬於比較溫和型,不是那種重爆奶味的乳酪絲。

口感方面,比起脆口型,這款偏柔軟細膩,很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味,讓人一邊吃一邊感覺很療癒。

如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲,愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益,吃得開心又有意義。

愛不囉唆乳酪絲 評比

  • 口感:4分
    ➔ 口感偏柔軟細膩,不是硬脆型,很適合牙齒敏感或小孩食用。

  • 濃郁度:4分
    ➔ 奶香順口,微微帶有甜味,味道不膩,溫和耐吃。

  • 健康成分:4.5分
    ➔ 強調天然無添加,且搭配公益,購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。

  • 總評:12.5/15分
    ➔ 兼顧美味與公益意義,是一款溫暖又好吃的小點心選擇。

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乳酪絲推薦07:昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得

昇龍肉乾的乳酪絲一打開,奶香味屬於中上濃郁,不過直接吃時口感偏扎實,建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘,整個香氣會大爆發!咬起來外層酥香、內裡柔韌,非常有層次感。

味道方面是很正統的熟成乳酪香,有一點點自然的鹹香感,吃起來不會膩,但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說,昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人,尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛!

昇龍肉乾乳酪絲 評比

  • 口感:4分
    ➔ 口感較扎實,咀嚼感明顯,建議稍微烤過會更香更好吃。

  • 濃郁度:4.5分
    ➔ 奶香濃郁自然,烘烤後香氣層次更豐富,帶有淡淡熟成味。

  • 健康成分:4分
    ➔ 手工製作,無過多加工添加,但包裝成分標示稍微簡單。

  • 總評:12.5/15分
    ➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲,加熱後風味更佳。

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乳酪絲推薦08:海濤客乳酪絲 試吃心得

海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣,一打開就可以選口味冒險!原味以外,還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇,真的很有趣。口感屬於偏脆爽型,咬下去會有咔滋咔滋的感覺,非常涮嘴。

味道上,原味是奶香自然、乾淨型,其他口味則會多帶鹹香或香料味,很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲,海濤客是很不錯的選擇。

海濤客乳酪絲 評比

  • 口感:4.5分
    ➔ 口感脆爽,咬下去酥脆感十足,適合喜歡脆口零食的人。

  • 濃郁度:4分
    ➔ 奶香適中,搭配不同風味(海苔、咖哩等)口感變化豐富。

  • 健康成分:4分
    ➔ 成分偏單純,但口味多樣化,有些口味調味較重,要稍注意。

  • 總評:12.5/15分
    ➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人,每種口味都有驚喜。

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8款乳酪絲最後總結:

品牌 口感(5分) 濃郁度(5分) 健康成分(5分) 總分(15分)
原味千尋乳酪絲 5.0 4.5 5.0 14.5
快車肉乾乳酪絲 4.0 4.0 4.0 12.0
譽展蜜餞乳酪絲 4.5 4.5 4.0 13.0
每日優果乳酪絲 4.0 4.5 4.5 13.0
沐光茶旅乳酪絲 4.5 5.0 4.0 13.5
愛不囉唆乳酪絲 4.0 4.0 4.5 12.5
昇龍肉乾乳酪絲 4.0 4.5 4.0 12.5
海濤客乳酪絲 4.5 4.0 4.0 12.5

小編的食用心得分享:

這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲,從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比,每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹,有的主打濃厚爆香,也有偏向脆口零食型的選擇。

如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲,像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇;如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富,沐光茶旅會讓你愛不釋手;而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴,像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。

選乳酪絲沒有絕對的好壞,重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款,才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。

下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時,不妨從這些精選乳酪絲中挑一款,讓嘴巴和心情都一起療癒吧!

 

海濤客乳酪絲香氣層次分析

想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎?這次評比的8款乳酪絲,每一款都有自己獨特的魅力,無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感,還是天然無添加的安心選擇,都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋,到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅,每一口都是對味蕾的極致享受。原味千尋乳酪絲值得回購的原因是?
如果你還在猶豫,不妨趁現在選一款試試看,用一份用心挑選的小零食,療癒自己的每一個午後時光!也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友,讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。海濤客乳酪絲試吃心得分享
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土路上幾堆新鮮樹枝很是醒目。走近一看,綠葉間掛滿了拇指粗的小桃。是誰?將好好的桃枝丟棄路邊,多可惜。棄桃旁是一大片桃林,桃花剛開,我經常來這兒,賞花、拍花儼然成了桃花時節的一件樂事。花開過后,枝頭抽出新綠,結出小果,一粒粒小桃,毛茸茸,點綴枝頭。撩開葉片看到它們,不自覺就會想到肥桃滿樹的模樣。 雖然不是親手種植,但看著它們開花結果,現在突然離枝滿地,很是心疼。正嘆息時,看到園中一農夫模樣的人,又在將桃枝往外扔。我走上前,問農人:“將結滿了新果的桃枝丟棄,不可惜嗎?”“修剪掉一些多余的桃枝,留在樹上的桃才會又大又甜。” 農人回答。 后來我上網查了查,原來不只是桃樹,幾乎所有的果樹,都需要修剪。那些為了多結果而多留枝的想法,只會讓滿樹枝葉遮蔽陽光,爭奪養分,導致果子越結越小。長期如此,等到樹枝長得太茂盛,就完全不能結果,失去果樹的價值。 當我們活得面目模糊,虛妄之念從內心不斷滋生,看不清自己該走哪條路時,大自然的取舍法則,給我們以啟示:不妨多想想來時的路,卸去一些包袱,做做人生減法。 非常喜歡楊絳先生的一段話,她在《一百歲感言》里說:“我們曾如此渴望命運的波瀾,到最后才發現,人生最曼妙的風景,竟是內心的淡定與從容,我們曾如此期盼外界的認可,到最后才知道,世界是自己的,與他人毫無關系。” 百歲老人,歷經種種,煉成人生修剪大師,不斷減去不必要的人事。世界是自己的,我們無法走進別人,別人也難走進我們的世界。一位朋友淚流滿面,向我述說她受的委屈和家人的種種不理解。靜靜聽她說完,我給她杯里續滿水,遞過一張紙巾說:“其實你不用說的,雖然我們是朋友,也不可能完全理解和懂得你的處境,說再多的話,也只是皮毛。真正救你的是自己,學會與自己和解吧。如果你想大哭一場,來我這里,別的忙,我真的幫不上。” 哪有那么多轟轟烈烈、掌聲響起?瑣碎平凡,終究是大多數人的命運。我們當然要體驗,“大鬧一場”,也要學會,在細小事物中尋找樂趣。平常日子也有平常日子的快樂。將堆積的書整理歸位;將一株花草侍弄得花開;給自己泡一杯好茶,看夕陽從窗口一點點移動…… 有些人減掉的,可能與另外一些人不一樣。她們按自己喜歡的樣子修剪枝條。一位結婚將近20年的女人,毅然結束了婚姻,將兩人共同積累的財產分成八份,五份給了男人,三份給自己。因為她知道,人生還長,與其與相處不快樂的丈夫堅持下去,還不如分開各自去追尋想要的生活。因而,她做好了最壞的打算,包括獨自撫養三歲女兒,照顧兩位老人。 還有一位老人,72歲開始新人生,剪斷依賴兒女的枝條,毅然獨自生活。她不因兒女疏忽而生氣,兒女有兒女的生活,年邁的自己要找到自己的圈子。老房子,老朋友,還有一個好的心態足夠。她說孩子小的時候,也早早剪斷了對她的依賴。自己選自己想學的專業,去自己想去的城市生活,找自己想找的對象,買自己想買的房子、車子,選擇什么時候生孩子。 蘇軾說,寫文章純熟后是要絢爛之極歸于平淡的,不只文字,人生也是如此,認識再多的人,常聯系的,也就簡單的幾個,收入再多,也不過是“一簞食,一瓢飲”。得不到的終究得不到,該離開的人終會離開,不想要的反而會來,不想看到的會清晰地在眼前。不是努力就一定會有好的結果,不是付出就一定會有收獲,世間不確定的東西太多。 經歷人生種種,漸漸明白繁華只是一瞬,許多東西都需拋棄。不要把事物想象得過于美好,也不要想得太壞。太好會失望,太壞會絕望。不好不壞才有平常心。生活是個系統工程,系統中的每個人都有過失,只是大小不一樣。陽光下,或多或少,人們都在表演,往往美好而幸福;陰影之中,不為人知的那部分才是真實。多點真實,活出精神。 人生選哪條路走,都有無奈遺憾。對過去的悔恨,遠方的顧慮,其實是人生徒長枝,只有實實在在地活在當下,才能和桃園里的這位農人一樣,享受舍棄后的歡愉。 >>>更多美文:心情隨筆

寒煙裊裊,夜幕沉沉。北國的冬天總是那么寒,那么涼,那么的讓人不經意間微微一顫,使你從某些回憶中又回到了現實。就在這回憶與現實中,情不自禁間產生一種難以言表的痛楚,而它又摻雜著無盡的落寞與無奈。也許,這種種的感傷,只是因為少了你。           沒有你的日子,那煙雨霏霏天也不再美了;沒有你的日子,寒雪紛飛天也失去它的浪漫。一場唯美的冬雪,世界一片潔白,銀裝素裹,誰能懂得雪花飄零背后的凄涼與苦楚!是誰曾為那苦戀而惆悵?那份癡情很重、很重,是世上最重的重量。         有一天,募然回首,卻發現,你原來還一直都是在我心中。 其實,最美的不是下雨天,而是與你躲雨的屋檐。看著你被雨水淋得生氣的樣子,卻覺得它是真的很美很美,希望時間能定格在那一刻,用一輩子看著你。也許,無論與你做什么事都感覺幸福;然而,突然間就開始了幸福的倒計時。幸福有時來得很突然,它有時走得也很突然。就如同,你來的時候,把天涯變成了咫尺;你走的時候,又把咫尺變成了天涯。曾以為,你是人生的全部;然而有一天發現,那只是我花掉了最多光陰去回憶,去思念的。不經意間,你已經不在身邊。     每天醒來想見到的第一個人是誰?每天晚上睡覺之前最后想的人是誰?每天在夢中遇到的人又是誰?因為得不到,在我的心底始終是會懷著那份霧里看花,水中望月的美好,而那已是失去卻會成為心口一個無法彌補的大洞,只要風一吹,就會空蕩蕩的疼痛起來,這樣的疼痛叫做傷口。     某時,某刻,會躲在某個角落,意猶未盡的想著那個遠行的你,心還是會疼。怕人知曉,咽淚裝歡。想恨,心卻無比柔軟。我記得,我愛過。一直以為,過不去的,終究,還是遠了,一直以為忘不掉的,終究,記不起了。一直以為愈合不了的,終究,不再疼痛了,一直執著等待的人,終究,還是放下了。我想,有些愛,不得不各安天涯。     愛上了就愛上了,不需要任何的理由,也不需要任何的借口,更不需要任何的掂量。有的人,總是忘不了,就像有的人,總是記不住;有份愛,總是放不下,就像有的愛,總是受不起。 如今懂得了,卻不輕易愛了,也不想去愛了,只因為你在我心中從未離去。     滿懷對你思念,而你卻不知道。就在這短短的距離之間,卻如同隔著天際,可望而不可即。你是那么遙遠,遙遠的我都不這道你在哪里,你在何方,是否以及你已經找到自己的幸福。就在這寒冬里送上我最美好的祝福。我們命運也許就是這么奇妙,想把你留住的,到最后才明白你僅僅是一場煙花,去爭取后,卻如空氣般不經意被吸進肺里,等想要脫離卻發現,我再也離不開你。     愛過了,就是沒有后悔。

“我家有女初長成”。是想寫一寫女兒的。當時就認為這個題目太老套了。本想斟酌個獨特點題目,后來一想還是讓這篇文字同女兒一樣平凡吧,便沒有改。可是寫著寫著,還是寫到我的學生身上了。也難怪,女兒的成長與我的學生成長是密不可分的。于是易名為“成長”。   改革開放以來,幾十年的心中積郁終于得以宣泄了,一時間世人皆想不平凡。普天下的父母都想自己的孩子成龍成鳳。甚至私欲讓眾多國人走火入魔。明明孩子沒有那副天分,卻今天安排孩子學鋼琴,明天安排孩子學繪畫;遇到個休息日,上午要安排孩子學外語,下午要安排孩子學習跆拳道。有的甚至還給仍在小學的孩子安排兩門外語來學。本來孩子求知欲挺強來的,可是讓家長這么一揠苗助長,剛剛上一兩年學的孩子就開始厭學。這種現象究其根源是私欲在作祟。家長的潛意識里是想讓孩子來圓他們破滅的夢想。說句不太中聽的話,老的都如此了,還想讓小的能有什么飛躍!基因里早就決定了的,還幻想美事。   都說成功來源于百分之九十九辛勞和百分之一的天分。可是沒有那百分之一的天分,即使有百分之九十九的辛勞也還是無法獲得成功的。觀點雖有些極端,但如果世人能夠按著自己的實際情況來確定成功的概念,就不一樣了。那成功才能成為:“我欲成功成功至矣!”可國人偏偏不愿意接受那與自己相稱的成功,皆幻想成龍成鳳。這就難免“獨孤求敗”了!   女兒上高中了。不知怎么的,在我的記憶里那個還騎在我脖子上的娃娃就上高中了。自從女兒還未入娘胎,我就當那個天下沒有任何特權甚至沒有待遇的“官”——班主任。最初班主任沒有任何待遇,后來有了每月12元的津貼。20年間,社會平均工資漲了近三十倍,可是班主任費還是12元,十五六年沒有漲一分。據知情人士說,多次上調班主任費的動議,都被上邊否決了。領導說,班主任的好處多著呢。用不著浪費國家的錢。   領導!領導的孩子都在重點學校,從小就孝敬老師,他們所知道的自然是“老師的好處多著呢!”。在他們的意識里,普天之下的老師與普天之下的當官的都一樣!他們哪里知道還有貧民家的孩子要上學,教貧民家孩子的老師還要給學生“反上貢”呀!做班主任的最初幾年,也就是女兒還在襁褓中時,我就全身心撲在學生們身上。每月的班主任費,不僅不能給女兒添一袋奶粉,還要從我的午飯錢里分些給我的那些找不著爹找不著媽的學生們。萬事不肯低頭求人的我,毫幾次舍出老臉求幾位獨身的女同事,把我那一時沒有爹收沒有媽養的女學生們帶回家,免得她們在外面流浪。   盡管那時年輕,可是真累呀!不然也不能二十來年下來,剛剛年逾不惑的我就須發白得過半了。那年月,早出晚歸。早晨走時孩子還沒有醒,晚上回到家孩子已經睡著了。趕上學生畢業年級,就得在校住,并且周日(那時不休周六)也要上課。常常半夜里想念女兒,借個自行車騎一個半小時,跑到岳父那看望女兒(妻與女兒寄居在岳父家)。弄得岳父岳母都不高興。常有怨詞入耳:“誰當老師當成他那個樣!”。是啊,誰當班主任同時帶三個班。不但要管這些淘氣包子,還得為所教的實驗班的學生準備迎考。   我是一個出色的老師,可我是一個不合格的父親。孩子小學前我基本沒有怎么管過。孩子上小學了,通過從前畢業的學生把女兒安排在單位附近一個小學里,想自己管幾年。不想學校恢復完中,自己一個人要干幾個人的工作。只好把女兒轉回家附近的學校,由妻子來接送。   女兒上小學時,學校常常名目翻新地向孩子推銷一些沒有多大使用價值,可用可不用的資料。因為家境貧寒,懂事的女兒常常回來不說,老師因為孩子不買資料,常常罰孩子打掃衛生,給那些買資料的孩子批作業。孩子經常放學回來晚,我一次利用辦公事時,到孩子所在的學校,向一個在該校任教的自己教過的學生一打聽,才明白其中的原委。當時我強抑制住憤怒,回家讓孩子的母親去學校與老師交涉(如果當時我要是見到孩子的教師非把那個教師打個半死不可)。   老師知道理虧,此后不怎么敢罰孩子放學后打掃衛生了,可是還是經常罰孩子給那些買資料的孩子批作業。并且不讓女兒參加他們班的期末考試。孩子的母親到校請求老師讓孩子參加考試,孩子的老師說學校就這么定了。愛找哪就找哪去。我實在忍無可忍,給孩子老師打了個電話,告訴她:“她們這種做法是違背國家法律的,本地教育行政部門也有過明確規定制止,我不管什么學校規定不規定,如果我的孩子不能參加期末考試,就會動用自己全部能量,讓她與她的所有家人從這個城市消失。”并且我派了一些朋友以家長的身份,同一時間到該校要求見這個老師。并囑咐他們不要動手,只是不要告訴學校“他們的孩子”的名字就行,理由是怕學校報復。果然,學校讓女兒與幾位沒有買資料的孩子都參加期末考試了。而且由于女兒經常給買資料的同學批作業,不但總分考了全班第三,數學還得了個全年級第一名。   孩子上中學時,要與小學同學去看小學老師,我當時幾次想阻止孩子,告訴女兒她的小學老師不佩她去看。可是我還是沒有阻止。孩子在小學被老師折磨得心理落下疾病,一聽老師說話就恐懼。常常早晨想起老師安排的事忘了,沒有準備好就嚇得直哭。所以孩子上中學后,在我所任教的學校就讀,盡管我嚴格要求孩子尊重每一個老師,但是對于那些諸如讓孩子把哪些內容寫多少遍的作業沒有完成,我都是搪塞老師說一定幫助孩子把這部分內容落實。從沒有逼女兒去完成那些老師宣泄情緒的作業。同事們時間長了知道我的意圖,再有這樣的作業也不敢要求女兒直接做了,而是考孩子一次,然后讓她把不會的寫多少遍。   在我們中國,學校里的班額都非常大,老師這么做是非常辛苦的。于是我多次以同事的名義宴請各科教師,答謝他們對女兒的關照。可這一切一個普通的學生家長是做不到的。因為班額巨大,老師做不到都如此對待。要想都達到這個標準,班額不能超過三十人。可是大多數的地方官為了拍賣學校校園供他們揮霍,把學生擠在幾所學校里,大量裁減教師,使基礎教育的質量不但沒有提高,還相對落后了。畢竟教學設備那些死的東西仍須要教師來操作。各地把拍賣校園的錢拿出一少部分,裝備學校教學設備,名之曰“現代化”。欺騙輿論,欺騙無知的國人。

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